fbpx

Joululounasbuffet

Sofiasta löydät kauniit ja tunnelmalliset tilat elämäsi tärkeisiin hetkiin ja tilaisuuksiin

Sofian herkullinen joululounasbuffet

14.12. & 21.12. klo 11-15
49 €/hlö

Hyvän aterian ja viinin ääreen on täydellistä istahtaa ja käydä keskustelemaan. Väkemme kattaa teille kauniin pöydän, jonka kruunaavat keittiömme herkut. Makumatkalla pääsee piipahtamaan perinteiseen jouluun, samoamaan suomalaiseen luontoon ja seikkailemaan maailman makujen toreille. Tärkeintä on kuitenkin yhdessä olo. Siitä on hyvä sitten jatkaa rauhoittumaan kotiin ja suunnittelemaan seuraavaa vuotta.


JOULULOUNASBUFFET
MENU


Alkuruoka

Lapin Puikulaperunaa ja tilliä L, G
Riistaleikkeleitä M, G
Maa-artisokkaa paahdettuna ja pyreenä L, G
Kylmäsavustettua kirjolohenmätimoussea L, G
Jouluinen silakkalajitelma M, G
Hunajapaahdettua punajuurta, pistaasipähkinöitä ja balsamicosiirappia M, G
Omenalla ja karpalolla maustettua mallasleipää & vaahdotettua mantelivoita M


Pääruoka

Valkosipulissa paistettua paahtopaistia ja rosmariinikastiketta L, G
Hiillostettua lohta ja ruskeavoi-hollandaisekastiketta L, G
Karamellisoituja juureksia M, G 


Jälkiruoka

Vaniljapannacotta ja glögillä maustettua mustaherukkahilloketta L, G
Sofian jouluista suklaakakkua ja marinoituja kirsikoita L
Piparkakkuja L
Valikoima suomalaisia juustoja G


Tiedustelut ja varaukset:

Sofia ravintola p. 044-978 2893 tai
ravintola@sofiahelsinki.fi