fbpx

Karonkka

Sofian upeissa tiloissa järjestät niin suuret kuin pienetkin karonkat.

Karonkat Sofiassa

Sofian upeissa tiloissa järjestät niin suuret kuin pienetkin karonkat. Kokemuksemme näistä erityislaatuisista tilaisuuksista auttaa sinua keskittymään itse juhlaan ja vieraisiisi.

Ammattitaitoinen henkilökuntamme valmistaa laadukkaan illallisen ja kokenut sekä ystävällinen henkilökuntamme varmistaa, että myös tarjoilun ja tunnelman osalta ilta on ikimuistoinen.

Sofian ravintolassa iltaa on myös mahdollista jatkaa yömyöhään ja se muovautuu rennompaankin illanviettoon.

Menuehdotelma väitösjuhlaan

3 ruokalajin menu

Minimitilausmäärä kolmen ruokalajin illallisille on 10 henkilöä. Edellytämme yhtenäistä tilausta, erityisruokavaliot otetaan huomioon.

Helsinki 52 €/hlö

Graavattua poronpaistia, rapeaksi paistettua maa-artisokkaa ja karpaloita (L, G)

Kevyesti savustettua kirjolohta, tilliperunapyrettä ja tillipestoa (L, G)

Mustikka-vadelmapavlova ja murustettua mustikkapiirakkaa (L)

Väliruokavaihtoehdot:

Neljä ruokalajia + 7 € (väliruokana herkkutattikeittoa ja pikkelöityjä metsäsieniä L)

Viisi ruokalajia + 6 € (punaherukkavälisorbe)

Sofia 54 €/hlö

Valkosipulivoissa paistettuja etanoita, sinihomejuustoa, rapeaa leipää ja aiolia fermentoidusta valkosipulista (L)

page4image46145408

Sahramirisottoa, paistettua haukea ja kevätsipulia (L, G)

Suklainen minttumoussekakku, marenkia ja suklaavaahtoa (L)

Väliruokavaihtoehdot:

Neljä ruokalajia + 8 € (jokirapukeittoa ja paistettua rapua)

Viisi ruokalajia + 6 € (sitruunavälisorbe)

Vegaani 49 €/hlö

Romesco-kastiketta, paistettua seitania ja mantelia (V, G)

Herkkutattipyrettä, paahdettua kastanjaa, rapeaa perunaa ja raikasta yrttipestoa (V, G)

Mansikka-passionhedelmäpavlova limekookoskermalla (V, G)

Väliruokavaihtoehdot:

Neljä ruokalajia + 7 € (lempeän tulinen kurpitsakeitto ja kaurakermaa V, G)

Viisi ruokalajia + 6 € (sitruunavälisorbe)

Covid-19 – Sofiassa on turvallista vierailla

HUOM! Otamme Sofiassa koronarajoitukset ja ohjeistukset huomioon kaikessa tekemisessämme. Sofian avarat tilat mahdollistavat turvavälien ylläpidon. Myös kokous- ja tapahtumatarjoilut hoidetaan huolellisesti siten, että tilaisuutesi onnistuu turvallisesti myös tänä haastavana aikana.

Varaukset ja tiedustelut

Huom!
Sofiassa käytetään Genanon ilmaa puhdistavia laitteita.