Sofian herkullinen joululounas tarjolla kokousvieraille joulukuun ajan

Hyvän aterian ja viinin ääreen on täydellistä istahtaa ja käydä keskustelemaan. Väkemme kattaa teille kauniin pöydän, jonka kruunaavat keittiömme herkut. Makumatkalla pääsee piipahtamaan perinteiseen jouluun, samoamaan suomalaiseen luontoon ja seikkailemaan maailman makujen toreille. Tärkeintä on kuitenkin yhdessä olo. Siitä on hyvä sitten jatkaa rauhoittumaan kotiin ja suunnittelemaan seuraavaa vuotta.

Joululounas 45 €/hlö + kabinettivaraus

Joululounas Sofian ravintolassa

Sofian joululounas on tarjolla myös Sofian ravintolassa sinulle ja seurueellesi 7.-21.12. maanantaista perjantaihin. Vähintään kuuden hengen seurueelle. Tiedustelut ja varaukset: Sofia ravintola p. 044-978 2893 tai ravintola@sofiahelsinki.fi

MENU:

Lapin puikulaperunaa ja tilliä L, G

Paahdettua porkkanaa ja Savora-sinappikreemiä L, G

Lohipastramia ja rakuunamajoneesia M, G

Sinappisilakkaa M, G

Caviart-merilevää, punasipulia ja vaahdotettua smetanaa L, G

Hunajapaahdettua punajuurta, ricottajuustoa ja pistaasipähkinää G

Vihersalaattia ja sitrusvinegretteä V, G

Omenalla ja karpalolla maustettua mallasleipää ja ruskistettua voita L.

Pääruoka pöytiin tarjoiltuna:

Kala

Hiillostettua nieriää, savustettua hollandaise-kastiketta, karamellisoitua porkkana-inkivääripyrettä ja paahdettua porkkanaa L, G

Kasvis

Herkkutattiohratto, paistettuja metsäsieniä, mantelia ja yrttigremolataa V

Jälkiruoka

Kardemummalla maustettua maitosuklaapannacottaa, mantelistreusel ja vadelmaa L

Tiedustelut ja varaukset: Joni Hinkkanen p. 040-621 2009, myynti@sofiahelsinki.fi