Hyvän aterian ja viinin ääreen on täydellistä istahtaa ja käydä keskustelemaan. Väkemme kattaa teille kauniin pöydän, jonka kruunaavat keittiömme herkut. Makumatkalla pääsee piipahtamaan perinteiseen jouluun, samoamaan suomalaiseen luontoon ja seikkailemaan maailman makujen toreille. Tärkeintä on kuitenkin yhdessä olo. Siitä on hyvä sitten jatkaa rauhoittumaan kotiin ja suunnittelemaan seuraavaa vuotta.
54 €/hlö + kabinettivaraus
Minimi tilaus 4hlö
Allergeenit ja pääruokavalinnat: viimeistään 7 päivää ennen tilaisuutta.
Tiedustelut ja varaukset: Joni Hinkkanen p. 040-621 2009, myynti@sofiahelsinki.fi
54 €/hlö
Ma – Pe 11:00 – 14:00
Minimi tilaus 4hlö
Allergeenit ja pääruokavalinnat: viimeistään 7 päivää ennen tilaisuutta.
Sofian joululounas on tarjolla myös Sofian ravintolassa sinulle ja seurueellesi 25.11.-20.12.2024 maanantaista perjantaihin. Vähintään neljän hengen seurueelle.
Tiedustelut ja varaukset: Sofia ravintola p. 044-978 2893 tai ravintola@sofiahelsinki.fi
Jaettavat alkuruoat
Lapin Puikulaperunaa ja tilliä L, G
Rosmariinipaahdettua maa-artisokkaa V, G
Lohipastramia ja hollandaisemajoneesia L, G
Graavattua peuraa, pinaattia ja puolukkakreemiä M, G
Kylmäsavustettua kirjolohenmätimoussea L, G
Jouluinen ankkarillette ja kanelilla maustettuja kirsikoita M, G
Tryffelimarinoitua kukkakaalia V, G
Omenalla ja karpalolla maustettua mallasleipää & vaahdotettua voita L
Pääruoka
Poron sisäpaistia, portviini-karpalokastiketta ja karamellisoituja juureksia L, G
tai
Hiillostettua nieriää, karamellisoitua porkkanapyreetä ja tryffelikermassa haudutettua pinaattia L, G
tai
Paahdettua miso-glaseerattua juuriselleriä, karamellisoitua porkkanapyreetä ja tryffelikermassa haudutettua pinaattia L, G
Jälkiruoka
Tummasuklaa-kardemumma pannacottaa, vadelmahilloketta ja paahdettua valkosuklaata L, G
Vege alkupalat
Lapin puikulaperunaa ja tilliä L, G
Rosmariinipaahdettua maa-artisokkaa V, G
Vaahterasiirappipaahdettua punajuurta ja pistaasipähkinöitä V, G
Yrttimoussea ja merileväkaviaaria L, G
Bataatti-herkkutattiterriini V, G
Tryffelimarinoitua kukkakaalia V, G
Omenalla ja karpalolla maustettua mallasleipää & vaahdotettua voita L
Alkuruoka
Lapin Puikulaperunaa ja tilliä L, G
Riistaleikkeleitä M, G
Maa-artisokkaa paahdettuna ja pyreenä L, G
Kylmäsavustettua kirjolohenmätimoussea L, G
Jouluinen silakkalajitelma M, G
Hunajapaahdettua punajuurta, pistaasipähkinöitä ja balsamicosiirappia M, G
Omenalla ja karpalolla maustettua mallasleipää & vaahdotettua mantelivoita M
Pääruoka
Valkosipulissa paistettua paahtopaistia ja rosmariinikastiketta L, G
Hiillostettua lohta ja ruskeavoi-hollandaisekastiketta L, G
Karamellisoituja juureksia M, G
Jälkiruoka
Vaniljapannacotta ja glögillä maustettua mustaherukkahilloketta L, G
Sofian jouluista suklaakakkua ja marinoituja kirsikoita L
Piparkakkuja L
Valikoima suomalaisia juustoja G
Tiedustelut ja varaukset: Sofia ravintola p. 044-978 2893 tai ravintola@sofiahelsinki.
Sofiassa voit suunnitella, tehdä, oppia, juhlia ja nauttia. Mikä tahansa sinun tilaisuus onkaan, esittelemme sinulle ilolla tämän ihanan paikan. Tervetuloa!
Harri Kangas+358 40 144 8432harri.kangas@sofiahelsinki.fi
Joni Hinkkanen
+358 40 621 2009
joni.hinkkanen@sofiahelsinki.fi
Aleksanterinkatu 28 &
Unioninkatu 27
p.+358 44 978 2893
ravintola@sofiahelsinki.fi
Aukioloajat:
Ma-Pe klo 9-16
La ja Su suljettu
Harri Kangas+358 40 144 8432harri.kangas@sofiahelsinki.fi
Joni Hinkkanen
+358 40 621 2009
joni.hinkkanen@sofiahelsinki.fi
Aleksanterinkatu 28 &
Unioninkatu 27
p.+358 44 978 2893
ravintola@sofiahelsinki.fi
Aukioloajat:
Ma-Pe klo 9-16
La ja Su suljettu